Vanhemmille voi olla turhauttavaa, jos lapsi jatkuvasti hylkii kasviksia ja sysää ne lautasen reunalle. Näin ei kuitenkaan tarvitse olla.
Ruotsissa Uumajan yliopiston ja Yhdysvalloissa Kalifornian yliopiston tutkijat seurasivat kahta ryhmää vauvoja puolitoista vuotta 4–6 kuukauden iästä asti. Toinen ryhmä noudatti Ruotsin elintarvikeviranomaisten suosittelemaa ruokavaliota ja toinen niin sanottua pohjoismaista ruokavaliota, joka rintamaidon lisäksi perustuu pitkälti muun muassa hedelmäsoseisiin, marjoihin ja juureksiin.
Tulokset olivat lupaavia. Vauvat, jotka tottuivat jo varhain syömään kasviksia, söivät vielä 12–18 kuukauden ikäisinä lähes 45 prosenttia enemmän hedelmiä ja vihanneksia kuin vertailuryhmän jäsenet.