Saako pinaattia lämmittää uudelleen? Vanhan neuvon mukaan pinaattia sisältäviä ruokia ei saa lämmittää uudelleen, mutta onko asia nyt ihan niin...
4 asiaa, joita et tiennyt kahvista On vielä paljon sellaista, mitä emme tiedä kahvista. Lue lisää suomalaisten suosikkijuomasta.
Tieteen opas: Näin sinusta tulee grillimestari Grillatun lihan rapea pinta on silkkaa kemiaa ja punertava sisus johtuu lihasproteiineista. Kun hyödynnät tieteen vinkit, olet koko kesän grilliguru!
Näin energiajuoma vaikuttaa kehoosi Mitä kehossasi tapahtuu, kun olet nauttinut sokerista ja kofeiinista koostuvan koktailin? Lue viisi tärkeää ja yllättävää faktaa energiajuomien vaikutuksesta.
Lämmin ja erittäin kevyt N´arctic -välikausitakki sopii pitkiin kävelylenkkeihin ja muuhun ulkoiluun. Vain 8,90 €. Tilaa tästä >>
Ajanvietettä, joka antaa ajateltavaa! Anna joululahjaksi Tieteen Kuvalehti – alkaen vain 27 €. Tilaa nopeasti – napsauta tästä >>
Syksy = paljon lukuaikaa Lähde tutkimusmatkalle ja lue 8:aa suosittua lehteä WYPE-palvelussa puhelimella, tabletilla tai tietokoneella. Kokeile 1 kuukausi ilmaiseksi >>
Saako pinaattia lämmittää uudelleen? Vanhan neuvon mukaan pinaattia sisältäviä ruokia ei saa lämmittää uudelleen, mutta onko asia nyt ihan niin...
Kysy meiltä: Mistä elintarvikevärit saadaan? Fetajuusto ei oikeasti ole valkoista. Moneen marketin kylmäaltaasta löytyvään ruokaan on lisätty väriaineita, jotka luetellaan etiketissä mystisillä E-koodeilla. Mistä elintarvikevärit saadaan? Esimerkiksi punainen väri on usein peräisin murskatuista hyönteisistä.
3 erilaista keinolihaa tarjolla tulevaisuudessa Kasvisperäinen jauheliha, joka tuntuu lihalta, on tulossa kauppoihin. Voit alkaa jo totutella ajatukseen. Pian luvassa on verisiä kasvispihvejä, keinotekoista kananlihaa ja kantaosoluista valmistettua lihaa.
Pinta saa ketsupin valumaan Ketsuppi ei enää koskaan jää jumiin pullon sisäpinnalle. Tutkijat ovat kehittäneet vahasprayn, joka saa jokaisen ketsuppipisaran ulos pullosta.
Tästä syystä viskiin kannattaa kaataa vettä Uusi tutkimus vahvistaa sen, mitä viskin tuntijat ovat tolkuttaneet vuosikymmeniä. Tilkka vettä tuo viskin maun kaikki vivahteet esiin.
4 asiaa, joita et tiennyt kahvista On vielä paljon sellaista, mitä emme tiedä kahvista. Lue lisää suomalaisten suosikkijuomasta.
Tieteen opas: Näin sinusta tulee grillimestari Grillatun lihan rapea pinta on silkkaa kemiaa ja punertava sisus johtuu lihasproteiineista. Kun hyödynnät tieteen vinkit, olet koko kesän grilliguru!
Näin energiajuoma vaikuttaa kehoosi Mitä kehossasi tapahtuu, kun olet nauttinut sokerista ja kofeiinista koostuvan koktailin? Lue viisi tärkeää ja yllättävää faktaa energiajuomien vaikutuksesta.
Totta vai tarua: Purukumi jää mahaan vuosikausiksi Voiko suolistoon muodostua tukos, jos purukumin nielaisee, vai sulaako purukumi yhtä helposti kuin muu ruoka?
Syöt ½ kiloa hyönteisiä vuodessa Kirvoja, matoja ja toukkia päätyy jatkuvasti mahalaukkuusi kaupasta ostettujen ruokien välityksellä. Ja määrät ovat aika suuria.
Suosta löytyi 2 000 vuotta vanhaa voita Dublinin pohjoispuolelta soistuneesta maastosta on löydetty ikivanha voikimpale. Se tuoksahtaa pilaantuneelta juustolta, mutta on edelleen syömiskelpoista.
Tästä syystä munaa ei voi puristaa rikki Munan murskaaminen on hyvin helppoa, mutta sen puristaminen rikki nyrkin sisällä osoittaa, että muna on uskomattoman kestävä.
Miksi punaviini värjää hampaat? Oletko miettinyt, miksi hampaasi muuttuvat sinipunaisiksi, kun juot punaviiniä? Lue selitys tästä.
Kuinka puhtaita hedelmiä syöt? Useimmat ovat oppineet, että hedelmät pitää huuhdella ennen syömistä. Kaikki pöpöt eivät kuitenkaan vedellä lähde.
Viinikumi – Onko nallekarkissa siannahkaa? Nallekarkki maistuu hyvältä – mutta onko tässä pikku makeisessa siannahkaa?
Hyönteiset ryömivät ruokapyramidiin Rousk, rousk – ja nielaisu! Osa liharuoasta koostuu pian rapeaksi paistetuista hyönteisistä – ainakin YK:n ja EU:n suositusten mukaisesti.
Milloin kahvi virkistää eniten? Monet juovat kahvia nimenomaan sen piristävän vaikutuksen vuoksi, mutta tiettyinä vuorokaudenaikoina elimistölle ei ole kahvin vaikutuksesta suurtakaan hyötyä.
Miten siemenettömät rypäleet tehdään? Viinirypäleiden siemenet ovat ärsyttäviä pureskeltavia, joten rypäletuottajat ovat kehittäneet siemenettömät viinirypäleet pistokkaiden ja juurretushormonien avulla.
Näin taiot huonon viinin hyväksi Lemahtaako juuri avattu viini rikille, palaneelle kumille, mädälle kananmunalle tai tulitikuille? Tilanne on pelastettavissa. Tarvitset vain viisisenttisen.
Maaginen suklaalevy kestää ikuisesti! Oletko aina halunnut pohjattoman suklaavaraston? Lue tästä, miten saat sellaisen – ainakin melkein.
Miksi lentokoneruoka on mautonta? Lentokoneessa ruokailu voi olla haasteellista. Ja ruokakin on pahaa. Miksi lentokoneruoka maistuu tympeältä?
Miksi keitetty muna pyörii nopeasti? Raa'an ja keitetyn kananmunan erottaminen on helppoa: keitetty muna pyörii pöydällä nopeammin. Mistä se johtuu?
