Our website does not support Internet Explorer.

To get the best experience on our website and of our content, please use a more modern browser like Edge, Chrome, Safari or similar.

spisesvampe, kræft, svampe, risiko,

Sienet pienentävät syöpäriskiä

18 grammaa sieniä päivässä voi pienentää syöpäriskiä 45 prosenttia, todetaan tutkimuksessa.

Shutterstock

Jos pidät sienistä, tämä on sinulle hyvä uutinen.

Laajassa tutkimuksessa on nimittäin todettu, että säännöllinen sienten syönti vähentää selvästi riskiä sairastua syöpään.

Tutkimusryhmänä oli 19 500 syöpäpotilaan tiedot vuosilta 1966–2020. Datan perustella tutkijat saivat selville, että henkilöillä, jotka söivät noin 18 grammaa ruokasieniä päivässä, oli 45 prosenttia pienempi riski sairastua syöpään.

Sienissä on tärkeitä aineita

Sienten syövältä suojaava vaikutus perustuu ruokasienten sisältämään aminohappoon, ergotioniiniin.

Ergotioniini on tehokas antioksidantti, joka suojaa soluja.

Siitakesienet, osterivinokkaat ja maitakkeet eli kopelokäävät sisältävät paljon ergotioniiniä, mutta ergotioniiniä on myös tavallisissa herkkusienissä.

Suurin vaikutus rintasyöpään

Kun tutkijat tarkastelivat sienten vaikutusta eri syöpiin, kävi ilmi, että sieniä syövillä oli erityisen pieni riski sairastua tiettyihin syöpiin.

Säännöllisesti sieniä syövillä ihmisillä näytti nimittäin olevan selvästi muita pienempi riski sairastua rintasyöpään.

Lue myös:

Kirjaudu sisään

Tarkista sähköpostiosoite
Salasana vaaditaan
Näytä Piilota

Oletko jo tilaaja? Oletko jo lehden tilaaja? Napsauta tästä

Uusi käyttäjä? Näin saat käyttöoikeuden!

Nollaa salasana

Syötä sähköpostiosoitteesi, niin saat ohjeet salasanasi nollaamiseksi.
Tarkista sähköpostiosoite

Tarkista sähköpostisi

Olemme lähettäneet sinulle sähköpostia osoitteeseen . Siinä on ohjeet, joiden avulla voit nollata salasanasi. Jos et ole saanut sähköpostia, tarkista, että se ei ole joutunut roskapostin joukkoon.

Anna uusi salasana.

Nyt sinun pitää antaa uusi salana. Salasanassa pitää olla vähintään 6 merkkiä. Kun olet luonut uuden sanasanan, sinua pyydetään kirjautumaan sisään palveluun.

Salasana vaaditaan
Näytä Piilota