Our website does not support Internet Explorer.

To get the best experience on our website and of our content, please use a more modern browser like Edge, Chrome, Safari or similar.

4 uutista oluesta

Kopauta oluttölkkiä, niin sisältö ei pursua ulos. Äläkä juo olutta viinin jälkeen, niin et saa krapulaa, vai miten se meni? Lue uusin tieto vaahtoavasta ilojuomasta, jota ihminen on osannut panna tuhansia vuosia.

Shutterstock

1. Vanha olutkikka ei tepsi

© simonkr

Kun kopauttaa kevyesti ravistetun tai pudotetun tölkin kantaan tai kylkeen ennen avaamista, olut ei ryöpsähdä. Keino on yleisessä käytössä, mutta tuore tutkimus osoittaa sen toimimattomaksi.

Etelä-Tanskan yliopiston tutkijat tekivät kokeen tuhannella tölkillä ja joutuivat murskaamaan luulon: olut pärskyy yhtä voimakkaasti, avattiinpa tölkki kopautuksen jälkeen tai ilman sitä.

2. Vahva olut estää mahanpuruja

© Shutterstock

Belgialainen vahva olut pitää lääkärin loitolla, jos on alankomaalaisiin tutkijoihin uskominen.

Syynä on paitsi se, että olut sisältää paljon probioottisia bakteereja, jotka parantavat suoliflooraa, myös se, että olut on käynyt kaksi kertaa.

Toisella käymiskerralla syntyy tautibakteereja tuhoavia happoja.

3. Järjestys ei vaikuta kohmeloon

© Shutterstock

Vanhan kansanviisauden mukaan olutta ei pidä juoda viinin päälle, jos haluaa välttyä krapulalta.

Kun brittitutkijat testasivat neuvoa 99 koehenkilöllä, kävi ilmi, että kaikki heräsivät yhtä kohmeloisina, olivatpa he sitten juoneet ensin olutta tai viiniä.

Alkoholimäärä ratkaisee.

4. Oluthiiva kehittyi silkkitiellä

© Shutterstock

Yhdysvalloissa tehdyn dna-analyysin mukaan niillä hiivasienillä, joiden ansiota nykyinen olut on, on sekä eurooppalaisen rypäleviinihiivan että aasialaisen riisiviinihiivan perintötekijöitä.

Oluthiiva on todennäköisesti syntynyt, kun erityyppiset hiivat yhdistyivät silkkitien kaupankäynnissä.

Lue myös:

Elimistö

Näin vältät pahan krapulan

5 minuuttia
Kulttuuri

Totuus

0 minuuttia
ympärileikkaus
Kulttuuri

Esinahan poisto kulttuurin ilmentymä

1 minuuttia

Kirjaudu sisään

Tarkista sähköpostiosoite
Salasana vaaditaan
Näytä Piilota

Oletko jo tilaaja? Oletko jo lehden tilaaja? Napsauta tästä

Uusi käyttäjä? Näin saat käyttöoikeuden!

Nollaa salasana

Syötä sähköpostiosoitteesi, niin saat ohjeet salasanasi nollaamiseksi.
Tarkista sähköpostiosoite

Tarkista sähköpostisi

Olemme lähettäneet sinulle sähköpostia osoitteeseen . Siinä on ohjeet, joiden avulla voit nollata salasanasi. Jos et ole saanut sähköpostia, tarkista, että se ei ole joutunut roskapostin joukkoon.

Anna uusi salasana.

Nyt sinun pitää antaa uusi salana. Salasanassa pitää olla vähintään 6 merkkiä. Kun olet luonut uuden sanasanan, sinua pyydetään kirjautumaan sisään palveluun.

Salasana vaaditaan
Näytä Piilota