Britanniassa on laskettu, että ihmiset syövät joulunpyhinä jopa 80 prosenttia enemmän kuin yhtä pitkänä ajanjaksona muuhun aikaan vuodesta.
Joulun ylensyönti näkyy myös selvänä nousuna hiilidioksidipäästöissä.
Vuonna 2011 Manchesterin yliopiston tutkijat laskivat, että joulunajan ylimääräisen syömisen aiheuttamat kasvihuonekaasupäästöt vastasivat ajoa bensa-autolla 6 000 kertaa maapallon ympäri.
Iso osa jouluruoasta päätyy roskiin
Kaiken lisäksi huomattava osa jouluateriaksi ostetusta ruoasta jää syömättä. Tanskassa on laskettu, että joulukuussa syntyy henkeä kohti 26 euron edestä enemmän ruokahävikkiä kuin muina kuukausina.
Joulu siis pahentaa entisestään yhtä suurimmista ilmastopäästöjen aiheuttajista. Hävikkiruoan on laskettu aiheuttavan lähes kuusi prosenttia ihmiskunnan kaikista kasvihuonekaasupäästöistä.
15 prosenttia lahjoista ei-toivottuja
Joulun kaikkein suurin hiilijalanjälki syntyy kuitenkin lahjoista. Teollisuusmaiden järjestö OECD julkaisi vuonna 2019 tutkimuksen, jonka mukaan eurooppalaiset ostavat joululahjoja keskimäärin noin 470 eurolla henkeä kohti.
Maailman talousfoorumi puolestaan on laskenut, että 15 prosenttia joululahjoista on sellaisia, joita saaja ei ole halunnut, ja kymmenen prosenttia meistä ei muista, mitä saimme lahjaksi viime jouluna.