Milk
Ihminen - Terveys

Kuka sietää maitoa?

Voivatko kaikki aikuiset juoda tavallista lehmänmaitoa?

Suurin osa aikuisista ei siedä maitoa

Maito sopii kaikille. Imeväisiässä. Sen sijaan maailman aikuisväestöstä vähemmistö sietää tavallista lehmänmaitoa. Syynä on maitosokeri eli laktoosi, jonka hajottamiseen elimistö tarvitsee laktaasientsyymin.

Sen tuotanto ohutsuolessa lakkaa useimmilla ihmisillä imeväisiän jälkeen. Maailmalla laktoosi-intoleranssi on siis pikemminkin sääntö kuin poikkeus.

Suurin osa maailman aikuisista saa laktoosipitoisesta maidosta ripulin, ilmavaivoja tai vatsakipuja. Eurooppa on poikkeus säännöstä.

Eurooppalaiset litkivät maitoa läpi elämän

Suurimmalla osalla eurooppalaisista on geenimuunnos, jonka seurauksena heidän elimistössään laktaasientsyymin tuotanto jatkuu läpi elämän. Suomalaisista maailmanlaajuisesti tarkasteltuna ”poikkeavia” eli laktoosia sietäviä on noin 83 prosenttia.

Lue myös:

Woman with salat
Terveys

Miksi kannattaa syödä monipuolisesti?

0 minuuttia
Terveys

Tiede selittää: Näin avantouinti vaikuttaa kehoon

1 minuuttia
Slankekur
Terveys

Tieteellinen laihdutuskuuri ehkäisee syöpää

10 minuuttia

Kirjaudu sisään

Virhe: Tarkista sähköpostiosoite
Salasana vaaditaan
NäytäPiilota

Oletko jo tilaaja? Oletko jo lehden tilaaja? Napsauta tästä

Uusi käyttäjä? Näin saat käyttöoikeuden!