Vitaminivalmisteet pidentävät ikää - TARUA
Vitamiinien puute voi aiheuttaa sairauksia, kuten anemiaa, keripukkia ja riisitautia
Ihmisen elimistö ei pysty tuottamaan vitamiineja alusta asti, vaan se tarvitsee vitamiinen esiasteita, provitamiineja, joita saadaan ravinnosta.
Ravintolisänä otettavien vitamiinien vaikutusta on vaikeaa arvioida, koska vitamiineja tulee aina myös ravinnosta. Näyttää kuitenkin siltä, että elämän pituuteen purkkivitamiineilla ei ole vaikutusta.
Kalasta voimaa lihaksiin
Rasvaisessa kalassa on runsaasti D-vitamiinia, joka on hyväksi lihaksistolle. Kanan lihassa on B-vitamiinia, joka tehostaa aineenvaihduntaa, ja sitrushedelmissä on paljon C-vitamiinia, jota tarvitaan proteiinien tuotantoon tarvittavien 20 aminohapon rakentamiseen.
Vihannekset vahvistavat luita
Lehtikaali ja pavut sisältävät K-vitamiina ja rasvainen kala D-vitamiinia. Niitä tarvitaan kalsiumin imeytymiseen. Kalsium auttaa ylläpitämään luustoa ja estää osteoporoosia.
Äyriäisiä hermoyhteyksiin
Linnun liha ja äyriäiset sisältävät B-vitamiinia, joka on tärkeää hermoyhteyksille ja solujen tuotantoon ja korjaamiseen. Tummanvihreät vihannekset sisältävät K-vitamiinia, jota tarvitaan veren hyytymisprosesissa.
Porkkana terästää näköä
Porkkanassa on A-vitamiinia, joka tehostaa muun muassa pimeänäköä. Aivotoiminnot hyötyvät B6-vitamiista, jota saadaan lihasta. B12-vitamiina taas on munissa.
Vuonna 2019 yhdysvaltalaisessa Tufts-yliopistossa julkaistiin kuusi vuotta kestänyt tutkimus, johon osallistui 27 725 aikuista yhdysvaltalaista.
Sen mukaan vitamiinivalmisteiden käyttö ei vaikuttanut koehenkilöiden elinikään. Sen sijaan koehenkilöt, jotka saivat riittävästi A- ja K-vitamiinia ravinnosta, kuten munista, hedelmistä ja vihanneksista, elivät tilastollisesti muita pidempään.
Ainoa vitamiini, jota suositellaan nautittavan myös ravintolisänä, on D-vitamiini. Sitä saa oikeastaan vain auringonvalosta, kalasta ja joistakin sienistä. Siksi pimeänä vuodenaikana sen käyttöä suositellaan lähes kaikille.
Vitamiinit herättävät entsyymit
Entsyymi tarvitsee vitamiinia
Entsyymit kiihdyttävät elimistön kemiallisia reaktioita. Entsyymi tarvitsee aktivoituakseen vitamiineja. Ilman vitamiineja entsyymien toiminta häiriintyy.
Entsyymi aktivoituu
Vitamiini kytkeytyy entsyymiin kuin avain lukkoon. Vasta kun vitamiini on paikallaan, entsyymi voi osallistua kemiallisiin reaktioihin ja tukea solujen toimintaa.
Elimistön toiminta vauhdittuu
Molekyyli, johon entsyymi vaikuttaa, eli substraatti, kiinnittyy entsyymiin. Molekyyli voi liittyä esimerkiksi ruoansulatukseen. Silloin ruoansulatus tehostuu.
Kalliit vitamiinipillerit ovat tehokkaampia kuin halvat - TARUA
Vitamiinit ovat yksinkertaisia yhdisteitä, joiden kemiallinen koostumus tunnetaan hyvin ja joita on helppo valmistaa. Vitamiinivalmisteita on valtava valikoima, ja tuotteiden hintaerot ovat isot.
Eri maiden kuluttajajärjestöjen tekemissä testeissä ei ole kuitenkaan havaittu laatueroja kalliiden ja edullisten tuotteiden välillä. Kannattaa kuitenkin huolehtia siitä, että pillerit tulevat käytettyä ennen viimeistä käyttöpäivää.
Ravintolisien valmistus ja kauppa on isoa liiketoimintaa. Pelkästään Yhdysvalloissa vuonna 2019 myytyjen ravintolisien arvo euroissa oli huimat 30 000 000 000 euroa
Lähteet: Taenk.dk, consumerlab.com.
Liika-annostus voi lisätä syöpäriskiä – TOTTA osittain
Jotkin vitamiinit voivat liian isoina annoksina lisätä syöpään sairastumisen riskiä. Esimerkiksi E-vitamiini voi suositelluissa määrin käytettynä ehkäistä eturauhassyöpää, mutta vuonna 2011 todettiin, että suurina annoksina se lisää sairastumisen riskiä.
Liian suurina annoksina E-vitamiini voi lisätä riskiä sairastua eturauhassyöpään.
Maaliskuussa 2020 julkaistiin Journal of Clinical Oncology -tiedeaikakauslehdessä tutkimus, jonka mukaan ennen rintasyöpähoitoa ja sen aikana otetut suuret annokset A-, C- ja E-vitamiinia lisäävät syövän uusiutumisen riskiä.
Suuri määrä B12-vitamiinia taas heikentää syöpähoidon vaikutusta.
