Juomien jäähdyttämiseen on eri vaihtoehtoja, vaikka käytössä ei olisikaan sähköä eikä jääkaappia.
Yksi yksinkertaisimmista tavoista on kääriä pullon tai tölkin ympärille märkää sanomalehtipaperia tai talouspaperia. Kun pullo tai tölkki on auringossa, paperissa oleva kosteus höyrystyy.
Prosessi on sama, joka tapahtuu, kun elimistö hikoilee. Tässä haihdutusjäähdytyksessä energiaa kuluu, kun paperin vesi muuttuu höyryksi.
Toinen kätevä versio haihdutusjäähdytyksestä on sujauttaa juomatölkki märkään sukkaan ja ripustaa sukka kuivumaan tuuleen. Kummassakin menetelmässä juoma jäähtyy noin 30 minuutissa.
Jos tarvitset kylmää juomaa nopeasti, täytä kylmälaukku kylmällä vedellä ja lisää sinne jääkuutioita ja suolaa. Suola alentaa veden jäätymispistettä, ja kun vettä hieman sekoittaa, juomat jäähtyvät parissa minuutissa.
Juomat voi myös haudata maahan metrin syvyyteen, missä lämpötila on noin 10 astetta. Muista kuitenkin, että aivan teltan ympärille ei kannata kaivaa juomakuoppia, sillä niissä voi taittaa nilkkansa.