Pitkän aikavälin muonitusratkaisu

Kenttälounaaksi kolme vuotta vanha makkaravoileipä

tiistai 1. syyskuuta 2009

Napoleonin kerrotaan todenneen, että armeija marssii vatsallaan. Myös Yhdysvaltojen armeija on havahtunut huomaamaan, että atomipommit, laserohjatut ohjukset ja tutkassa näkymättömät hävittäjät eivät riitä. Pian yhdysvaltalaissotilaita hemmotellaankin kestitsemällä heitä jopa kolme vuotta muovipakkauksessa olleilla voileivillä. US Army Soldier Systems Centerin kehittämä kestoeväsvoileipä kestää kovaa käsittelyä, mm. lentokoneesta pudottamisen, ja säilyy syömäkelpoisena kolme vuotta 26 asteen lämpötilassa ja 38 asteessa kuusi kuukautta. Normaalisti amerikkalaistyylinen kerrosleipä vettyy ja murenee nopeasti, kun täytteen kosteus leviää leipään. Kosteus luo lisäksi erinomaiset kasvuolosuhteet bakteereille ja homeelle varsinkin lämpimissä oloissa. Uudessa kestoeväässä täytteeseen, kuten makkaraan tai kanaan, lisätään ns. humektantteja, jotka estävät kosteutta siirtymästä leipään. Lopuksi voileipä pakataan muovilaminaattikuoreen, jossa on pilaantumista estäviä happea poistavia aineita. Evään makua on kuvailtu siedettäväksi. MRE- eli Meal, Ready-to-Eat -voileivät otetaan käyttöön vuonna 2004.

Lue tästä

Ehkä sinua kiinnostaa...

TILAA TIETEEN KUVALEHDEN UUTISKIRJE

Voit ladata ilmaisen erikoisnumeron, Uskomattomat aivot, heti, kun olet tilannut uutiskirjeen.

Etkö löytänyt, mitä etsit? Tee haku tästä: