Ei ole kukkakaalia väriin katsomista

Oranssi kukkakaali syntyi Kanadassa luonnollisen mutaation seurauksena 30 vuotta sitten. Kun sen todettiin sisältävän runsaasti beetakaroteenia, sitä alettiin viljellä myyntiin. Cornellin yliopistossa havaittiin, että luonnonoikkua ei aiheutakaan geenivirhe, joka tuottaisi tavallista enemmän beetakaroteenia, vaan mutaatio, joka estää A-vitamiinin esiastetta hajoamasta. Nyt yhdysvaltalaistutkijat yrittävät siirtää geenin muihinkin kasveihin.

tiistai 1. syyskuuta 2009

Oranssi kukkakaali syntyi Kanadassa luonnollisen mutaation seurauksena 30 vuotta sitten. Kun sen todettiin sisältävän runsaasti beetakaroteenia, sitä alettiin viljellä myyntiin. Cornellin yliopistossa havaittiin, että luonnonoikkua ei aiheutakaan geenivirhe, joka tuottaisi tavallista enemmän beetakaroteenia, vaan mutaatio, joka estää A-vitamiinin esiastetta hajoamasta. Nyt yhdysvaltalaistutkijat yrittävät siirtää geenin muihinkin kasveihin.

Lue tästä

Ehkä sinua kiinnostaa...

TILAA TIETEEN KUVALEHDEN UUTISKIRJE

Voit ladata ilmaisen erikoisnumeron, Uskomattomat aivot, heti, kun olet tilannut uutiskirjeen.

Etkö löytänyt, mitä etsit? Tee haku tästä: