Kemiaa jokaiseen makuun

Hyvä ruoka ja juoma eivät hivele makuhermoja vaan aiheuttavat ärsykkeen makusilmujen aistinsoluissa. Makuaistimus on kemiallinen reaktio, eikä sen syntyyn välttämättä tarvita luonnollisia makuaineita.

tiistai 1. syyskuuta 2009 teksti Gorm Palmgren

Lue tästä

Ehkä sinua kiinnostaa...

TILAA TIETEEN KUVALEHDEN UUTISKIRJE

Voit ladata ilmaisen erikoisnumeron, Uskomattomat aivot, heti, kun olet tilannut uutiskirjeen.

Etkö löytänyt, mitä etsit? Tee haku tästä: