Mausteet ihmisten juttu

Onko ihminen ainoa laji, joka maustaa ruokansa, vai onko olemassa eläimiä, jotka pitäisivät mausteista?

tiistai 1. syyskuuta 2009

On olemassa vain yksittäisiä esimerkkejä siitä, että eläimet käyttävät mausteita. Japaninmakakilauma, joka elää Koshiman saa-ressa, on oppinut pesemään perunat suolavedessä ennen syömistä. Kioton yliopiston kädellisten tutkimuslaitoksen tutkijat raportoivat ilmiöstä vuonna 1965. Tutkijat olivat asettaneet perunoita rannalle houkutellakseen sinne makakeja. Yksi naaraista keksi, että hiekan saa helpommin pois perunoista huuhtomalla ne vedessä kuin puhdistamalla käsin. Pian muu lauma seurasi esimerkkiä. Ilmeisesti japaninmakakit pitävät suolan mausta, sillä ne alkoivat kastaa perunoita veteen jokaisen puraisun jälkeen. Tutkijat ovat kuitenkin yksimielisiä siitä, että kyseessä ei ole makakien luonnollinen käyttäytyminen, joten sitä ei voida pitää esimerkkinä siitä, että japaninmakakit osaisivat ihmisten tavoin maustaa ruokansa suolalla.

Lue tästä

Ehkä sinua kiinnostaa...

TILAA TIETEEN KUVALEHDEN UUTISKIRJE

Voit ladata ilmaisen erikoisnumeron, Uskomattomat aivot, heti, kun olet tilannut uutiskirjeen.

Etkö löytänyt, mitä etsit? Tee haku tästä: